急に寒くなりましたね🥶
もうすぐ年末…ここまでくると1年あっという間に
過ぎてしまいます💦
私は冬より夏派なので、この時期は
「いかに冬を楽しく乗り切るか？」
ということを考えていますよ(*^-^*)
でね、皆さんにおすすめしたいのが…
「土鍋料理」です！！(*´▽｀*)
なんて輝かしい…👀✨
というのもね、最近百均で
「１合炊き土鍋」を購入したんです♪
寒いからあったかいもの食べたいなーって。
しいたけと舞茸と人参と生ハムを加えて
味付けして炊き込みご飯にしました♪
炊飯器よりもお米が美味しく炊きあがって
とてもおいしかったです！
お米って改めて美味しいなあ～って
感動しました(*´▽｀*)
皆さんは毎日お米を食べてますか？
最近、若い人はお米を食べない人も
増えてきているそうです💦
洗ったり炊くのがめんどくさいだとか…
でもね、お米ってとても素晴らしい食品なんです！
今日はお米のすばらしさをお伝えします(*^-^*)
お米って色々種類がありますよね。
今回は、私が丹精込めて育てている
お米ちゃん「ひのひかり」について
ご紹介します(^^)/✨
ひのひかりは西日本を中心に
栽培されている品種で、
奈良県は大和の国時代から稲作地として繁栄し、
ひのひかりを昔から栽培してきました。
特徴としては、
- コシヒカリに似た良食味品種
- 粘りと硬さのバランスが良い
- 暑さに強い特性を持つ
- あっさりとした中にも程よい粘り
- 粒がやや大きめで、しっかりとした食感
- 冷めても美味しさを保つ
- 適度な甘みがある
- 炊きあがりが見た目も美しい、つやつやとした白さ
こんなお米です(*´▽｀*)
私も１０月に稲刈りが終わって、
育てたお米を販売しているのですが、
すぐに完売しました✨
でも来年からは、せっかくなので
弊社のHPから販売したいなと考えてます！
なので、今ご覧いただいているHPから
直接販売ページに移動できるように
しますので、ぜひ楽しみにしててください🌾
プロラインフリー（LINE集客ツール）でも
販売しますので、また告知させていただきます♪
話を戻して…
若い人がお米食べないという理由に
「めんどくさい」以外にも
「太るから」という声も耳にします。
特に女性に多いですねー。
うん、声を大にしていいます。
太りません！(>_<)
お米は適切に摂取すれば太りません。
なんなら、ダイエットや健康維持に
効果的な食材なのですよ。
もし、あなたの近くにお米離れしている方がいたら、
ぜひ教えてあげてください(*^-^*)
さあ、あなたはお米のことを
どれくらい知っていますか？
【お米の栄養価と健康への効果】
1. 良質なエネルギー源
- 体に優しい糖質（でんぷん）を提供
- 脳のエネルギー源として理想的
- 持続的なエネルギー補給が可能
- 疲労回復に効果的
2. 必須栄養素が豊富
- ビタミンB1（疲労回復、代謝促進）
- ビタミンE（抗酸化作用）
- 食物繊維（腸内環境改善）
- ミネラル（カリウム、マグネシウムなど）
3. タンパク質の質が良い
- 必須アミノ酸をバランスよく含有
- 体に吸収されやすい形態
- 筋肉の維持に貢献
ここで豆知識TIME🏴
筋肉美を競うボディコンテストに出場する
ボディビルダーとか競技者は
１日にたくさん米を摂取します。
それは、脂質が低くタンパク質・糖質を摂取できるからです。
要は、太りにくく痩せやすい食材だから
選ぶんです。
あとね、腹持ちがいいので
食べたあとに満足感が得られて
余計なものを食べなくて済むんですよね。
加工食品とか人工甘味料とかは
中毒性が高いので食べれば食べるほど
食べたい欲がどんどん増すんです。
ではダイエットにお勧めの理由を
まとめてみました(*´▽｀*)
【ダイエットに効果的な理由】
- 満腹感が持続
- ゆっくり消化されるため空腹を感じにくい
- 食べ過ぎ防止に効果的
- 間食が減らせる
- 血糖値の急激な上昇を抑制
- 玄米や雑穀米ならさらに効果的
- どっしりとした満足感
- 腸内環境を整える
- 食物繊維の働きで腸内細菌が活性化
- 便秘解消効果
- 代謝アップにつながる
あとね、お米を食べるときって
お魚とか和食を中心に
おかずとして食べますよね。
和食ってのは基本的に
低脂質で栄養たっぷりで
健康にもダイエットにもとても良いのです。
パンだと、ピザとかパスタとかシチューとか…
洋食は基本脂質が高く太りやすいです。
なので、お米を選ぶと必然的に
おかずも太りにくいものになるので
そういう意味でもおすすめですね。
というわけで、お米は
健康にはもちろんダイエットにもお勧めです(*^-^*)
この寒い冬、ぜひ美味しいお米をたべて
乗り切ってくださいね～(^^)/
では👍
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